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白云猪手

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白云猪手，系广州传统名菜，以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴，有美容、养颜的功效

    白云猪手，系广州传统名菜，以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴，有美容、养颜的功效。

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