材料: 低粉220克 泡打粉1大勺 食盐1/2小勺 砂糖100克 椰丝1/2杯 鸡蛋90克 色拉油50克 牛奶120毫升 菠萝丁400-500克 做法：1、面粉过筛+泡打粉+盐+糖+椰蓉混合均匀；2、鸡蛋打匀+沙拉油+牛奶；3、加入菠萝；4、粉类+湿性材料快速拌匀