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西梅鲜莲

材料：新鲜莲子、天喔西梅、西芹、胡萝卜、蒜末。做法：1.莲子去心和西芹、胡罗卜汆烫，西梅去核泡水；2.锅内煸香蒜末倒入汆烫过的材料炒开；3.将泡过西梅的水倒入锅中调味煮开后勾芡，撒上西梅半开即可

材料：

新鲜莲子、天喔西梅、西芹、胡萝卜、蒜末。

做法：

1.莲子去心和西芹、胡罗卜汆烫，西梅去核泡水；

2.锅内煸香蒜末倒入汆烫过的材料炒开；

3.将泡过西梅的水倒入锅中调味煮开后勾芡，撒上西梅半开即可。